问题分析:糖尿病人如果吃火龙果要适量吃,一次不要超过100克,火龙果吃着觉得不甜,是因为不含果糖和蔗糖,以葡萄糖为主,含葡萄糖也挺高的。吃多了火龙果,葡萄糖也会迅速吸收引起血糖升高。建议在餐前适量吃火龙果,能增加饱腹感,减少食物的摄取量,又能补充维生素、矿物质,降血脂,缓解便秘,可避免引起餐后血糖升高。火龙果含锌比较高,锌是合成胰岛素成分之一,适当吃火龙果,也有辅助降糖的作用。