问题分析:人是杂食动物,因此如果想要健康长寿,不挑食以及不偏食是一个重要影响因素。五谷杂粮,主要为稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等不同种类的粮食,虽都为主食,但是其中的营养成分却各不相同,而且都是人体所必须的,现代科学研究还表明,杂粮相较于细粮来说,虽说口感较差,但是却对于血糖的控制有积极意义。但是要注意的是,杂粮较为粗糙,因此对于胃肠道有疾病的患者来说,还是应该慎用。