问题分析:高血压患者是可以吃猪肉的,猪肉中含有蛋白质,可提供营养。不过不要吃太多,尤其是肥猪肉,脂肪含量较高,过多食用容易引起高脂血症。食用猪肉时,烹饪方法上选择蒸,煮,炖为主,不要用油炸,烧烤,煎,腌制等方法,不要放太多盐,少放佐料,佐料中含有较多隐性的盐分。高血压患者饮食没有太多禁忌,一般主张低盐低脂饮食。