问题分析:胰腺是消化作用最强的器官,胰腺炎,就是胰腺组织发生的病变。胰腺炎患者是禁止喝酒,禁止吃刺激性食物以及油腻性食物的。如果胰腺炎患者喝酒,可能会产生剧烈的持续性的腹痛,痛感可能会持续3-5天。受到酒精的刺激后,可能会出现恶心,呕吐等症状。再严重一些的就是发烧,持续高烧不退。如果是坏死型的胰腺炎,甚至还会出现休克等症状。所以胰腺炎患者要吃清淡的食物,禁忌辛辣,刺激性食物。