问题分析:脑萎缩的老人由于大脑功能的退化,会出现老年痴呆的相关症状。如果大脑皮层的进食的中枢受到影响,有的病人就会感觉总是饿。一旦出现这种情况,家属一定要严格管理患者的进食,不要任其暴饮暴食,不然对身体的危害也是很大的,一定要给患者按时按量的进餐,不要过量进食,不然不但会加重胃肠道的负担,而且还容易引起血糖高。