问题分析:胃溃疡不能喝牛奶,虽然牛奶营养价值丰富,含有多种矿物质,但是会刺激溃疡面,导致胃酸分泌增多,引起胃部胀气、腹痛、消化不良、腹泻等。胃溃疡的患者平时在饮食上要清淡一些,要以容易消化的软食为主,三餐定时,细嚼慢咽。不宜吃过于辛辣和刺激的食物,如辣椒、生姜、大蒜、花椒等,不能喝酒,不能抽烟,也不能喝碳酸饮料。