问题分析:肝性脑病的病人最主要的是禁止蛋白质饮食,例如牛奶、蚕蛹、瘦肉、牛肉等。食用蛋白质的食物过多会加重肝性脑病的病情,肝性脑病的病人饮食要以清淡易消化的软食为主,少食多餐,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,不要吃的过咸,控制钠的摄入。肝性脑病病人的血氨升高到一定值会出现躁动的情况,必要时需要到医院进行使用药物进行治疗。