问题分析:美沙拉嗪服用3年,如果症状没有复发过,可以考虑减量或者停用。一般炎症性肠病的病情确实容易反复,如果一直应用美沙拉嗪,病情控制的比较好没有复发,说明对美沙拉嗪反应比较好,可以暂时停用观察,平时还需要注意饮食,避免进食辛辣刺激、生冷粗糙、油腻的食物。注意定期复查,可以复查粪钙卫蛋白,以免病情复发病人或者医生还不知情。