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粗粮养生吗

粗粮养生吗
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陈秀杉 副主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析:粗粮,主要是指玉米、高粱、燕麦、荞麦、黄豆、绿豆、红薯等相对于精米白面细粮而言的一类粮食的总称。一般来说,对于普通人而言,长期进食精米白面容易出现肥胖症、高脂血症、糖尿病、高血压等心脑血管疾病,而适当的添加粗粮可能降低上述疾病的患病风险,但是对于长期只吃粗粮者,又容易使人体缺乏多种营养元素,而变成营养不良状态。因此关于粗粮是否养生的问题,需要具体情况具体分析。

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怀孕血糖高吃什么粗粮
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕期间可以多吃一些粗粮,尤其是怀孕期间血糖高的女性可以多吃一些,因为小麦含有大量的粗纤维,这些粗纤维在体内会膨胀,会让人有饱胀感,从而限制其他高卡路里的摄取。其次,怀孕期间,可以多吃小米,小米能补虚,健脾胃,易于消化,主要用于身体虚、脾胃虚弱、食欲不振,且富含低卡路里,对怀孕期间的孕妇进行调节,提高体内的血糖。怀孕期间如果有高血糖,可以多食用一些燕麦,能够润肠通便,降低体内的垃圾和卡路里的积聚,从而导致血糖升高。
减肥粗粮饭怎么做
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内科首都医科大学宣武医院三级甲等
粗粮种类要多样:粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,种类也是比较丰富的。每一种粗粮的营养成分有所差异,在做粗粮饭的时候,尽量选择个种类。不要每次都只吃一种粗粮。可以选择六到八种一起煮食食用。
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妊娠糖尿病的孕妇可以食用一些粗粮,其中含有丰富的糖分和丰富的营养成分,有糖尿病的人建议可以多吃一些粗粮。可以食用小麦、荞麦、三棱麦等。小麦的性寒、甘甜,可以起到开胃、开腹、下气、消积的作用。对于患有糖尿病的孕妇来说,这种荞麦能够起到很好的作用。可以多食用一些清热解毒、利尿、消炎等功效,对身体有一定益处。
糖尿病人吃粗粮饭好还是粗粮粥好
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
粗粮饭肯定比粥好,粥能快速升高血糖的,糖尿病病人需要减少血糖的含量。糖尿病病人选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量而定。每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。吃水果的最佳时间为两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。
孕妇粗粮饭怎么做
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
五谷杂粮饭,虽然口感没有精米好,但是营养丰富,各种维生素、蛋白质比较多。将糙米、薏仁、小麦、大麦、黑糯米、燕麦、高粱、玉米渣、黄米将所有原材料混合洗净,浸泡2小时以上;将杂粮放入电饭锅内,加入适量的水,用的苏泊尔电饭锅有杂粮饭,直接按下即可。
孕妇降血糖粗粮食谱有哪些
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇降血糖粗粮食谱如下:孕妇出现血糖高的危害可能会引起出生的孩子存在巨头婴,从而引起孕妈难产。怀孕女性需要定期去医院进行产检,观察胎儿发育,监测自身健康状态,在饮食上需要少吃碳水化合物含量高的食物,例如白薯,土豆,藕等。适当摄入含糖低的蔬菜,可以有效的降低血糖。此外,孕期需要多注意休息,适当适量进行补钙补铁等微量元素,防止胎儿出现畸形,保持心情愉悦。
吃粗粮的好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃粗粮的好处:粗粮主要包括谷类中的小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、紫米、荞麦、麦麸等。粗粮含丰富b族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。首先粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
吃什么养生又美颜
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下,吃以下食物养生又美颜。一、番茄,因为番茄中含有丰富的维他命和维生素,它可以帮助身体对抗自由基,而且还可以减少色斑,番茄中的纤维素还可以帮助肠道蠕动,将身体中的废物排出体外。二、西兰花,西兰花中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助女性延缓衰老。三、银耳,在中医方面,银耳属于一种比较珍贵的药材,其中含有丰富的营养物质与胶原蛋白,对女性而言,长期使用营可以养护皮肤。
粗粮吃多了有什么害处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
消化不良,大量的摄入粗粮会把粗粮中的纤维素成分留在体内,过多的纤维素会让人们感到腹胀,还会影响食欲,严重的话还会导致人们出现脱水等症状。营养不良,粗粮毕竟只是素菜,单单只吃粗粮的话会影响人体对蛋白质以及其他微量元素的吸收,而且粗粮没办法带来荤菜给人体提供的营养,长期只吃粗粮的话会造成营养不良。
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
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