问题分析:食物中毒分几种类型,常见的有细菌性食物中毒、病毒性食物中毒、海鲜性食物中毒,还有非典型性病原菌导致的食物中毒,还有一些重金属离子,如铅、锰、铁等不慎混合在食物中也可引发食物中毒。如单纯性细菌食物中毒,通常采取洗胃、催吐,对症解毒的方式即可治疗。如病毒性食物中毒,必须对症应用抗病毒药物在催吐的情况之外,选择利尿和导泻。若是还有重金属或非典型病原体导致的食物中毒,可以选择连续性血液滤过的方式来进行快速解毒。