问题分析:从医学角度上来说,没有能够消除甲状腺结节的食物。所以,无论吃什么食物,都不能消除甲状腺结节。甲状腺结节有多种类型,有良性的,也有恶性的,有实质性结节,也有囊性结节。其治疗,多数情况下需要手术切除。临床上,有一种甲状腺结节称为单纯性结节性甲状腺肿,与碘离子代谢有关。这种甲状腺结节,多吃含碘丰富的食物,如海带、海藻类食物,对病情控制有一定的作用。