问题分析：有慢性胃炎的人是可以喝牛奶的，因为牛奶可以对胃粘膜起到保护作用。另外牛奶中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素，对患有慢性胃炎的病人是有好处的，但是在喝牛奶时需要注意以下几点：1.不喝凉牛奶，因为凉牛奶会对胃粘膜产生刺激，会加重胃炎的发展；2.不宜喝生牛奶，因为生牛奶中含有大量的细菌或者寄生虫卵等。感染后可能会出现其他的疾病；3.不宜空腹喝奶，由于晨起胃处于空腔状态，喝牛奶后会被胃吸收直接转化为热量消耗，不利于营养被身体充分利用；4.喝牛奶不宜过多，一般在500ml左右，喝多了不能被胃肠道吸收。
