问题分析:荨麻疹诱发和刺激加重因素很多,其中饮食刺激是其中一个方面(相对比较好控制的因素之一)。其中急性荨麻疹患者在饮食忌口方面需要严格一些,包括辛辣食物(酒、洋葱、蒜苔、韭菜等)、植物蛋白类(各种豆制品)、动物蛋白类(牛肉、羊肉、各种海鲜)、蔬菜类(芹菜、茼蒿、香菜)、水果类(桂圆、荔枝、菠萝、榴莲、芒果)、菌类食物(金针菇、蘑菇、香菇);而慢性荨麻疹患者饮食忌口可以适当放开,如植物蛋白类食物、菌类食物等一般是可以食用的。