问题分析:8岁的儿童如果有营养不良的话,那么孩子会出现体重低下,也就是说体重不达标,生长迟缓,消瘦。孩子首先表现为体重不增,长期这样的话,变得越来越消瘦,皮肤也干燥苍白,皮肤逐渐失去弹性。严重的可以有“皮包骨”现象。皮下脂肪层减少,严重的时候可以有精神萎靡,反应差,没有食欲,腹泻和便秘交替。孩子可以出现一个营养性贫血,比如说小细胞低色性的贫血。可以出现多种维生素缺乏的表现。由于免疫功能低下,孩子经常患各种感染,可以出现一个自发性的低血糖的表现。如经常突然出现面色灰白,神志不清,脉搏减慢,呼吸暂停这些表现。