问题分析:健脾胃的米有:1、黑米,可以为人体提供丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,补益脾胃,做成粥对于改善胃肠功能效果极好。2、薏米,可以清热镇痛、健脾益胃、抑菌杀毒。3、大米,味甘性平,可以健脾益胃,用于脾虚烦闷、下痢。4、糯米,味甘性温,可以暖脾胃,用于胃寒、胃痛、腹泻之人。5、高粱米,味甘性平,有健脾益中、渗湿止痢之效,用于小儿消化不良等症状。