问题分析：发烧是否可以吃鸡肉和鱼肉应看具体情况。高烧期间一般尽量避免吃鸡肉和鱼肉，因为鸡肉和鱼肉都属于高蛋白食物，容易产生热量，不利于退烧。出现低烧和中度发烧的患者可以适当吃些鸡肉和鱼肉，特别是较长发烧导致身体虚弱时，吃鸡肉和鱼肉可及时补充营养和体力，喝鸡肉和鱼肉做的汤还可及时补充体内损失的水分。另外，鲫鱼、银鱼等性平，产生热量较少，发烧期间可少量食用，避免吃带鱼、鲶鱼、鳝鱼等容易产生热量或过于油腻的鱼类。
