问题分析：慢性胃炎的患者可以泡蒲公英水喝。蒲公英在中医上有天然抗生素的美称，其有很好的抗菌消炎的作用，适当饮用，可以抑制并清除胃肠道致病菌。另外，患者也可以在蒲公英水中加入一些具有理气化滞、利水渗湿功效的药物，比如陈皮、枳实、苏叶、茯苓、薏苡仁、芡实等，以加强对黏膜炎症的治疗作用。患者要趁热饮用，不可以喝放凉的水，以免加重胃痛反酸的情况。
