问题分析:急性胃炎不能吃的食物有以下几类:1、辛辣食品,急性胃炎发作期,如果进食过多辛辣刺激的食品会刺激胃黏膜,导致胃壁炎症水肿加重,常见的食物有芥末、生姜、蒜、辣椒等。2、生冷食品,急性胃炎期间,如果吃生冷食品容易引起胃痉挛,导致疼痛加剧。比如柿子、西瓜、菠萝和一些刚刚从冰箱里面拿出的冷藏食物。3、油腻食品,油腻食品会加重急性胃炎期间的消化不良,引起症状持续得不到缓解,比如油腻的肉食品等。