问题分析:中风患者可以选择富含高钾的水果,例如香蕉等,有助于改善中风患者的能量供应,缓解周身乏力的症状。中风患者还可以选择苹果,芹菜等富含粗纤维的新鲜果蔬,有助于改善便秘症状。还可以选择火龙果等富含多种维生素的水果,有助于补充人体必需氨基酸和微量元素。另外,中风患者还可以选择桑葚等亦食亦药的水果,桑葚中含有大量脂肪酸,有防止和延缓血管硬化的作用。