问题分析:可以肯定的说高血压患者可以吃草鱼,这是因为草鱼是优质蛋白,易于消化吸收。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、还含有丰富的硒元素。草鱼所含成分对高血压有益。高血压患者每天可食用草鱼100克。对于高血压患者应选择适宜的鱼食用,如鲫鱼,可促进钠排泄,调节血压;草鱼是高血压等心血管疾病的良好的蛋白;带鱼、鲍鱼、武昌鱼、金枪鱼都可以调节血压。