问题分析：甲状腺癌术后的患者应该多吃水果，比如苹果、梨、番茄、猕猴桃、火龙果、桃子、柑橘等。甜瓜和荔枝尽量少吃，容易引起咽喉部炎症。除了水果以外，各种各样的蔬菜含有丰富的维生素，患者应该多食用。如果手术之后有吞咽困难的情况，可以先将水果和蔬菜榨成汁，便于患者的饮用。这样也不会牵拉到刀口，避免造成患者的疼痛。建议患者饮食清淡，以流食为主，不要吃一些辛辣刺激性的食物。
