问题分析:高脂血症患者可以喝牛奶。因为高脂血症是多种类型,有高胆固醇血脂,高甘油三酯血脂,也有混合型的。因为胆固醇外源摄入很少,主要是体内合成的,所以高甘油三酯和饮食有关,可以首先控制饮食,如果高胆固醇血脂或者混合型,建议增加运动和生活方式调整,如果无效还要用药物治疗。饮食上,要少吃高糖和高脂食物,远离甜点和油炸食物。可以喝牛奶,因为牛奶是补充蛋白质的最好食品,也不必特意选择低脂牛奶,因为口感不佳且价格贵。