问题分析:胃癌术后一年,基本上都逐渐适应手术引起的消化道结构改变。饮食上可以接近正常饮食,如果患者血糖正常,没有糖尿病等基础代谢疾病,可以尝试低甜度的甜品。比如低糖酸奶,鸡蛋布丁等。最好是自己制作,减少配方中的糖量,不要购买外边蛋糕店的成品,因为成品的糖和添加剂的量过高,容易引起倾倒综合征。在进食甜品时,一定本着少量多次原则,先吃一两口适应几天后再逐渐加量,只要胃肠道可以接受是没有什么问题的,健康的甜品也富含优质蛋白质,可以补充能量和营养,可以放心食用。