问题分析:鲍鱼的营养丰富,每100g的鲍鱼含有60g左右的蛋白质,2g脂肪,3g糖类,还有多种微量元素、生理活性物质等,营养价值比较高,小孩子可以适量食用。但是,要注意年龄太小的孩子,不建议食用鲍鱼,因为鲍鱼的蛋白质含量较高,一周岁以下的孩子由于年龄太小,胃肠功能没有发育完善,不容易消化过多的蛋白质,而且可能会出现过敏反应。一周岁以上的孩子,适量吃一些鲍鱼,有助于补充孩子生长发育需要的营养。但是,也建议不要一次性给孩子吃得太多,以免增加孩子的肠胃负担。