问题分析:糖尿病患者是可以吃含有木糖醇低糖的蛋糕,因为木糖醇是一种甜味剂,热卡比较低,而且对血糖没有影响,口感比蔗糖略差一点,所以目前市面上含有糖醇的食物都适合糖尿病患者吃。但是需要注意的是,含有木糖醇的低糖蛋糕糖尿病患者是可以适当的吃一点,但是不能吃的太多,因为蛋糕当中也含有一定的淀粉,如果吃的比较多,同样会导致血糖水平的升高。