问题分析:骨折做完手术之后的早期建议暂时不要吃龙虾。因为龙虾是属于高蛋白的食物,如果手术之后还没有完全排除手术切口的感染,或者是手术切口潜在有感染的危险性,或者已经出现有红肿热痛等感染的征象,那么如果吃了龙虾之后有可能会诱发感染的出现或者加重等情况。但是如果手术之后的1~2周,伤口已经完全稳定,排除了感染,这种情况是可以吃龙虾的。其蛋白质含量比较高,能够促进伤口的愈合,也能够促进体质的恢复。