问题分析:二级高血压的患者,如果血压控制稳定,可以吃少量的辣椒。辣椒所含的维生素C是比较丰富的,可以抗氧化,减轻动脉硬化,保持动脉弹性。但是辣椒不宜多吃,多吃会刺激交感神经,使心跳增快,反而使血压升高。在烹饪辣椒的时候,不要放太多的盐,也不要用爆炒,以免摄入过多的油脂引起肥胖,不利于血压的控制。二级高血压的患者比较适合多吃新鲜的蔬菜水果,既不会增加体重,也可以减轻动脉粥样硬化,使血压控制平稳。