问题分析:推荐2型糖尿病患者吃植物油。植物油多是含有不饱和脂肪酸,比如花生油,葵花籽油,橄榄油,玉米油,亚麻籽油等,其不饱和脂肪酸比例高,更有利于健康。糖尿病患者应该减少动物性油脂的摄入,其富含饱和性脂肪酸的油脂,会促进动脉粥样硬化。植物油的摄入量也应该控制量,一般10g油脂可以产生90大卡,每天摄入量在10-15g即可。