问题分析:有肾结石的患者可以吃豆腐脑,这并不会明显增加患有肾脏结石的概率。但是不建议长期大量的食用,否则会增加体内嘌呤或者草酸的含量,可以增加结石的体积。但是少量的食用豆腐脑或者每天食用量小于50g以下,并不会明显增加患有肾脏结石的概率,患者可以放心的食用。肾结石的患者平时生活中需要适当多饮水,以防止尿液过度浓缩而造成结石体积进一步增大。