问题分析:糖尿病患者是可以吃西红柿的。西红柿属于蔬菜一种,其中含有丰富的维生素C,具有很好的抗氧化作用,还含有其他维生素以及微量元素,含糖量低。所以糖尿病患者适当吃西红柿,对血糖没有直接的影响,对身体健康是比较有益的。西红柿还可以生吃,也可以做西红柿鸡蛋汤喝,都是不错的选择。糖尿病患者在饥饿感比较明显的时候,可以选择西红柿或者黄瓜吃减轻饥饿感。