问题分析:溃疡性结肠炎患者在不发病期间可以喝少量淡茶,最好选择花果茶,熟普洱茶等茶碱含量较低,对胃肠道刺激性较小的茶叶制品。不能喝浓茶和浓咖啡,容易刺激胃肠道,引起腹部不适症状,加重溃疡性结肠炎病情。由于溃疡性结肠炎目前病因不是十分明确,可能和免疫因素有关,所以建议患者在用药治疗期间不要饮茶,在治愈后可以少量饮用淡茶。