问题分析:胃出血的患者是不能吃豆类食物的,因为豆类食物有可能就会使得胃排空的速度增快,从而使得胃肠道内的产气增多,也有可能会导致患者胃出血的出血量进一步的加重。同时也有可能会导致患者出现弥漫性的上腹部疼痛的表现,甚至诱发胃十二指肠溃疡,建议胃出血的患者应该及时在医生指导下,进行止血治疗,治疗后给予一些小米粥等食物进行养胃治疗。