问题分析:胃病患者适合吃馒头,但是要注意,不能吃死面馒头,而且吃馒头时要细嚼慢咽,使馒头与消化液充分接触,这样有助于消化和吸收;除了馒头之外,患者还可以吃一些小米粥、紫米粥、薏米粥、八宝粥、烂面条等易消化且具有养胃功效食物,也可以适量的喝一些酸奶,吃一些营养丰富的新鲜水果和蔬菜,有助于调节胃肠道功能,提高黏膜的屏障保护功能。