问题分析:高血压患者可以吃丝瓜。对于高血压患者生活方式的调整是控制血压,减少并发症的重要方面,其中对饮食方面的要求是要保持均衡膳食,饮食多样化。中国高血压防治指南中特别指出要尽量多摄入蔬菜和水果,且保持每日摄入的蔬菜和水果占总摄入量的一半,提倡选用新鲜水果和蔬菜。丝瓜含有丰富的纤维素,还可以促进通便润肠,是高血压患者适宜的食物种类,但是建议尽量在烹饪时少用油炸的方法,并应保持口味清淡。