问题分析:核桃属于坚果类,含有较多油脂,尤其是卵磷脂,可以促进胎儿神经细胞发育,所以孕期要适量吃核桃等坚果。当然不宜吃得过多,核桃吃多了摄入的油脂过多,油脂在妈妈体内会转化生成糖,导致妈妈血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。即使没有妊娠期糖尿病,血糖偏高也会导致胎儿偏大甚至巨大儿,增加难产和剖宫产的风险,孕期核桃一般一天顶多吃1-2个,不能过多。孕期也要控制水果和甜食的摄入,一般水果一天顶多一个苹果的糖分,如果吃多了,也会导致血糖升高、胎儿偏大。