问题分析:高血压的患者可以吃鸡肉,鸡肉是一种高蛋白、低热量的食物,在高血压的患者当中,饮食是非常重要的,要合理饮食,既要品种丰富,同时也要量的适度。每日可以摄入三份蛋白质,每一份的蛋白质可以为50g的瘦肉、一个鸡蛋或者是100g的鸡、鸭肉,或者是100g的鱼、虾,100g的豆腐,都可以作为一份高蛋白的食物,早、中、晚各一份。同时在饮食当中也需要有多的种类,包括各种杂粮、水果以及富含维生素的多种绿色蔬菜。再有就是量的摄入,每一顿的量不要太多,吃七、八成饱,不要吃的过饱而增加心脏负担。