问题分析:萎缩性胃炎可以喝牛奶,萎缩性胃炎主要是因为年龄的增长,胃黏膜腺体的萎缩,可能会消化不良、腹胀。在饮食上牛奶并不是禁忌,只要喝牛奶没有什么不适的感觉,没有便秘、腹泻、过敏,是不需要禁忌的。只是萎缩性胃炎可能饮食上要适当的清淡、容易消化一点,饮食不要辛辣、冰冷、刺激,细嚼慢咽,充分发挥牙齿的咀嚼功能,帮助食物的消化。萎缩性胃炎建议1-2年做一次胃镜,作为临床的观察。