问题分析:高血压患者一般情况下是能吃菜籽油的。因为菜籽油当中含有大量的不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量较低,经常吃菜籽油,可以改善高血压引起的血脂增高所致的头晕目眩症状,或者可以减轻动脉粥样硬化程度。其次,菜籽油当中还含有人体所需的各种微量元素,能增强体质,也可以改善高血压引起的身体虚弱症状。患有高血压后,建议吃一些类似于菜籽油的油类,比如花生油、胡麻油、葵花油等。