问题分析:高血压患者可以吃秋葵。秋葵中含有人体所必须的物质,比如钾元素,对于高血压的人群比较合适。本身秋葵也有一定的保健作用,含有较多的纤维素和维生素,有抗炎抗氧化的作用,还可以改善动脉内皮功能,有助于控制血压。对于高血压的人群,蔬菜的摄入种类多以新鲜绿色蔬菜为主,注意烹调蔬菜的过程中要做的清淡点,少盐少油,一般秋葵可以清炒,也可以白灼,比较适合高血压患者进食。