问题分析:患有急性支气管炎出现咳嗽有痰的患者是可以适当吃鸡鸭肉的。鸡鸭肉中富含大量的蛋白质,还富含人体所必需的氨基酸,可以满足人体的营养需求,增强身体抵抗力,从而可促使病情恢复。患者尽量去皮食用,因为鸡皮鸭皮比较油腻并且富含大量的脂肪,急性支气管炎患者是需要进清淡饮食的,要吃脂肪含量低的食物,除此以外,患者还应尽量多吃清热化痰的食物。