问题分析:感冒发烧期间是可以适当吃一些豆制品的。豆制品富含丰富的植物蛋白,多种维生素以及钙、铁、镁、磷等微量元素,可以满足人体营养素的需求,增强患者的抗病能力。吃豆腐的时候一定要做的清淡一些,避免油煎豆腐,也不要做成辣味豆腐,比如麻婆豆腐尽量不要食用,因为感冒发烧期间胃肠道的消化吸收功能会减退,油腻刺激性的食物不容易消化吸收。