问题分析:海参的营养价值是很丰富的,一般在儿童期的孩子可以少量的吃,婴幼儿期间尽量不要吃,因为海参含有大量的蛋白质,含有丰富的碳水化合物,以及少量的脂肪,还含有钙离子、铁离子等成分。吃海参主要是平衡体内的离子水平,还有可以增加身体内的钙离子的含量,可以促进骨骼的生长发育,增强体质,促进新陈代谢,还可以补充人体所需要的维生素B族。虽然营养比较好,但是在婴幼儿期间因为孩子胃肠功能发育还不是很完善,如果吃的过多会引起消化功能紊乱,一般在儿童期的孩子可以少量吃,婴幼儿不建议食用,如果是过敏体质的孩子,尽量不要吃海参。