问题分析:利尿消肿作用快的食物主要有:1、西瓜利尿作用最快,因为西瓜中含有瓜氨酸,有非常好的利尿功效。2、柚子含有大量的钾元素,有利于身体排出多余的水分而达到消肿。3、薏米可以促进血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿作用。4、红豆中含有皂角甙具有较强的利尿作用,尤其红豆可以熬汤,作用更好。5、其他还有绿豆冬瓜,黄瓜等,均有清热解毒,利尿消肿的功效。