问题分析:糖尿病患者可以吃瓜子,但是吃的量不宜过多,每次吃10g左右,不能像正常人一样吃。因为瓜子中含的油脂比较多,食用过多的瓜子给机体带来不利影响,是由于使用瓜子以后,油脂多提供的热量就多。糖尿病患者每天的饮食要进行定量,根据患者身高、体重,由营养科医师或者内分泌科医师算出标准体重,然后给予计算的饮食大卡,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果。对每天总热卡进行规定,如果食用的瓜子过多,可造成食用的能量过多,对患者不利。