问题分析:胆固醇含有低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等,而低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化发生、发展的一项重要危险因素。当动脉血管内皮破坏之后,低密度脂蛋白胆固醇就会在破坏的内皮细胞下沉积,造成动脉粥样斑块隆起,久而久之就会导致动脉出现狭窄甚至闭塞。如果给心脏供血、供氧的冠状动脉出现严重的动脉粥样硬化,就会导致心肌缺血,严重的会引起心肌梗死,因此胆固醇尤其是胆固醇中的低密度脂蛋白胆固醇是冠心病发生、发展的一项十分重要的危险因素。