问题分析:手骨折后可以吃鸡肉,在骨折愈合过程中会形成新成骨,成骨过程需要补充充分的蛋白质和钙含量,鸡肉中就具备优质蛋白质,同时鸡肉中的钙含量也非常丰富,可以提高骨折部位的钙盐沉积,加速骨折的愈合。另外,患者还要多补充其它的高钙食物,比如高钙牛奶、豆制品,也可以适当的吃牛肉、羊肉等瘦肉,这都有助于加快骨折愈合。