问题分析:化疗后的病人如果出现了白细胞,或者中性粒细胞水平低下,应该多吃富含优质蛋白质的食物,比如瘦肉、奶类制品、海参、蚕蛹、海鱼、虾等,这些高蛋白的饮食能够帮助正在接受化疗的病人补充营养,补充身体必需的氨基酸和蛋白质的成分,而这些营养物质对病人身体的恢复也有好处。当病人的身体恢复之后,身体的抗病能力也会随之增强,骨髓的功能也就可以获得好转。当然如果化疗之后导致的白细胞水平明显减低,在进行食补的同时,还应该适当的应用升白细胞的药物进行对症的治疗,以便帮助白细胞的快速恢复。