问题分析:糖尿病人不能吃绿豆粥,粥类食物比较黏稠,容易被人体吸收,进食后会导致餐后血糖快速升高,下一餐前又容易出现低血糖,所以要避免进食各种粥类。除了粥以外,糖尿病人还不能吃烂面条、燕麦片等软烂、容易吸收的食物。主食可以选择吃馒头或者米饭,可以适当吃一些粗粮,不要放糖,每顿量要控制在二两左右,蛋白质类食物每顿一两,蔬菜可以适当多吃一些。