问题分析:老人身体衰弱多由于疾病等原因,导致营养不良、体内酸碱失衡、电解质紊乱(如低血钾、低血钠),食物调理主要有以下方法:1、加强营养:增加优质蛋白的摄入,主要是动物蛋白;2、补充足量的热卡:增加肉类等脂肪摄入,以及碳水化合物的摄入,如馒头、米饭等。但因为老人的胃肠功能减退,营养补充的种类和量要逐渐增加,避免出现腹胀、恶心、腹泻等症状。