问题分析：急性心衰患者饮食宜保持低盐、低蛋白的原则，忌食辛辣、油腻、含碘过高的食品。（1）忌高盐摄入，轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，严重者还要减少（2）不吃辛辣油腻、腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。（3）忌蛋白摄入过多，忌暴饮暴食，忌过饱过饥。（4）心衰病人因呕吐、食欲不振以及服用利尿剂而常常缺钾，可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、桔子等；适当补充维生素B1和维生素C有利于保护心肌。
